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bwin必赢旅游目的地的产品究竟是什么?兼谈旅行社的存在价值

  bwin必赢我原本是想写一篇对于跟团游产品的看法的文章,我个人觉得其实最传统的、越来越不受待见的跟团游才是最能体现出旅行社存在价值的地方。但是写着写着发现关于旅游目的地的产品的表述太多,一两句话讲不清,索性拎出来先写一篇关于旅游目的地的产品的文章作为铺垫,以便读者能够更清楚地理解我想表达的意思。

  自从我从旅行社辞职转战到旅游目的地营销推广这个领域以后,我一直在思考旅游目的地的产品究竟是什么呢。要想推广好一个旅游目的地首先必须搞清楚它的产品究竟是什么。旅游目的地的产品有其自身的特殊性,去年我在写学位论文时查阅了相关学术文献,其中我最赞同的是美国普渡大学的Alastair Morrison教授提出来的4P产品组合理论。他认为旅游目的地的产品是由4个P共同组成的:有形产品(physical product)、人员服务(people)、节事产品(programs)与包价产品(packages)。

  有形产品包含了旅游目的地的酒店、餐厅、景点、交通设施等有形的产品要素,属于硬件。景点在吸引游客到访目的地方面发挥着至关重要的作用。想要前往旅游目的地,交通必须十分便捷。此外,当地还应具备良好的基础设施,例如电力设施、排水设施、电话通讯等,以保证游客在目的地内进行安全、愉悦的旅游。当地必须能够提供充足的酒店和餐馆,以满足游客的需要。

  人员服务是旅游目的地的4P要素中非常重要的组成部分,属于软件。当地接待服务人员与游客之间的互动直接影响着游客对于旅游目的地的感受和评价。接待人员的服务质量至关重要,因此很多国家的旅游局也担负起了监督接待人员服务质量的责任,为旅游业的从业人员安排各式各样的培训,我国就是一个典型的例子。

  节事活动是指的当地为游客组织或策划的节庆、赛事以及特别活动,以此来吸引游客到访,例如美食节、啤酒节、灯光秀、跑马拉松、节日花车巡游、嘉年华等。从某种意义上来说,奥运会、世界杯、世博会这种赛事活动也可以算作是节庆赛事类的旅游产品,只不过这种重量级别的programme实在太大了,需要举国之力来完成,旅游局在其中发挥的只是一小部分协同作用了。

  旅游目的地产品的最后一个P是我在这里想着重阐述的。Packages是旅游服务业这个行业最特殊的所在。包价产品指的是将旅游目的地在食、住、行、游、购、娱这6个要素上的多种资源打包组合在一起,供游客购买和使用,能够使游客获得对旅游目的地的整体性旅游体验的产品。

  总结一下,旅游目的地的产品其实就是包含了这4个P在内的,有形产品、人员服务、节庆赛事与包价产品相辅相成、相互依存的产品组合。其中,包价产品能够使旅游目的地在不用增加新的硬件(如修建新的酒店)的情况下,极大地拓展了旅游目的地的产品内涵,从而吸引有着多元需求的游客到访。由此可见,包价产品是旅游目的地产品中的一个非常强大、非常重要的组成部分。

  包价产品是由谁来主导的呢?其实,旅行社、酒店、度假村等都参与了包价产品的设计和开发,很多旅游局也参与在其中。但是制造包价产品的主力军就是目前在旅游服务业的链条中处于劣势地位的传统旅行社。在过去一般是旅游目的地的地接社来进行包价产品的开发的,然而随着中国旅游产业的发展与成熟,这种情况正在改变。越来越多的组团社开始取代旅游目的地的地接社而成为包价产品的主导开发者。比如我自己从事多年的出境欧洲游产品开发,自我入行起我们公司一直采用的就是自己设计主题、编排线路、预订景点、安排境外商店、委派领队,地接社只需按照我们的意图来完成订房订车操作的经营模式。我非常享受这种由自己主导一切的感觉,尽管付出的代价是我们欧洲部人员的加班永远都是最狠的。然而,这种模式也使得我们对于自己的产品质量有着强大的把控能力,使得我们在地接社面前处于绝对的强势地位。

  记得我上班不久时,我想报一个国庆节的广西旅游团,去找公司国内部的同事咨询。他说好,等等,一会儿发给我的行程页眉上赫然显示着当地一家旅行社的名字。我非常吃惊,才明白过来原来国内部的操作模式与我们不同。他自己是不做打包这个动作的,只是简单地把我的需求转给了地接社,再把地接社发来的行程转给我,他只起了一个传话筒的作用。他甚至连页眉上的公司title都懒得改,交给我后又转头继续玩他的“空当接龙”游戏去了。这件事让我开始对旅行社的存在价值进行思考。我很困惑,恕我直言,因为不需要用外语,我认为国内游的从业门槛本身已经比出境游低太多了,如果他们再连产品开发都不用做bwin必赢,那这份工作还有什么存在价值呢?我想唯一的价值就是我不认识当地的旅行社,不知道该找谁,而他认识。那么现在我知道了,下次直接找地接社报名就好了,不需要让国内部再过一道手。后来我才发现,原来我们出境游的很多地区也是这种模式。Packaging这个动作是由地接社一手完成的,甚至连机票都配好了,组团社只需上线、收客、核对名单。怪我太孤陋寡闻了。近几年来,我发现我在旅行社的从业经历导致了我对于“旅行社”这个名词的理解和认知与很多同业朋友不同。每次和同业聊天,一谈到旅行社时,我脑子里首先想的是欧洲游那种操作模式的tour operator,而同业的脑子里想的多半是retailer,这种理解的偏差导致了我们的对话常常不能达成共识。后来每次与旅行社的朋友聊天时,我都会先问,这里你指的旅行社是自己设计产品的tour operator,还是只负责分销的retailer,先澄清概念再聊天。当然,并不是说零售商就没有存在的价值了。关于零售商的价值是另一个故事,这里暂不讨论。我一直固执地认为,只有参与到包价产品的开发和制造中才使我的这份工作有意义。

  总之,我认为包价产品对于旅游目的地来说有着非常重要的作用,其意义主要体现在以下几点:

  1、包价产品充分体现出了当地旅游业者之间的协同和合作,将各自独立经营的旅游业主的生意整合在了一起,成为一个整体,极大地方便了游客的购买。

  2、包价产品可以为旅游目的地的其他产品(有形产品、人员服务、节庆赛事)增值,给游客带来特殊的体验。包价产品是由专业人士设计的,从理论上讲应该比普通游客自己设计的自由行更专业、更出色才对。注意:这里说的是从理论上讲。专业人员的知识与经验其实就是对旅游目的地产品的增值部分。

  3、包价产品对市场进行了有效的细分。包价产品五花八门,林林总总,高中低档,度假型、观光型、研学蜜月夕阳红应有尽有。各家旅游公司按照自己的客群定位将旅游目的地的资源进行了有效的市场细分,也方便了游客的选购。

  4、包价产品对调节旅游的季节性也起到了作用。众所周知,旅游服务业最大的headache(头痛的问题)就是季节性太强。有些地方的季节性简直强到了令人绝望的地步,旅行社操作人员在旺季的日子过得跟炼狱一样,到了最淡的季节又大眼瞪小眼地坐着,但是旅游资源又特殊在不具有可储备性。其实旅行社提供的包价产品已经起到一定的季节调节作用了。旺季贴补淡季,从而吸引了一部分客群在目的地的景色最差的时节也会前往。

  综上所述,在当前舆论普遍对旅行社行业唱衰的大环境下,我认为旅行社的核心存在价值就在于其制作的包价产品。以旅行社为主导的包价产品是旅游目的地的4P产品组合中很重要的一环,直接参与了一个旅游目的地的整体产品塑造。

  欢迎旅业圈的朋友在评论区留言发表看法。后面我会写一篇对于传统跟团游产品的看法。

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